Мангал

Якісні мангали

Мангал – це відкрита жаровня, яка застосовується для розведення вогню з метою подальшого приготування м'ясних і овочевих страв. Цей пристрій відрізняється високою жаростійкістю, що обумовлено необхідністю тримати форму навіть при тривалому нагріванні.

Як влаштований класичний мангал

Пристрій мангала дуже простий. Зовні він являє собою корито з металу або іншого жаростійкого матеріалу, невеликої ширини. Воно застосовується для розпалювання дров і подальшого тління вугілля. Стінки жаровні використовуються для розкладки шампурів, призначених для нанизування м'яса, сосисок, овочів або інших продуктів. Різновиди мангалів можна підвести під загальне визначення – це жаровня для приготування їжі. Конструктивно мангали відрізняються один від одного, але є у них і загальні елементи. Вони з'явилися ще у найперших видів, хоча питання про походження цього пристосування залишається спірним. Він має свої особливості:

• Це переважно вуличний атрибут заміського будинку або дачі. Його встановлюють в зоні відпочинку, захищаючи від вітру і дощу.
• Якісний мангал – це складна і ґрунтовна конструкція, під яку необхідно заливати невеликий фундамент, щоб вона залишалася статичною.
• Садовий мангал може бути статичним і переносним, промисловим і саморобним.

Купити мангал який використовують за призначенням в основному в теплі періоди року, тому що в цей час відпочинок на природі вважається найбільш комфортним, проте жаровнею з тим же успіхом можна користуватися і взимку. Спосіб приготування їжі на мангалі унікальний і корисний, оскільки продукти готуються без масла. М'ясо виходить соковитим і ніжним після маринування, а овочі не встигають втратити свої корисні властивості і вітаміни, поки набувають хрустку скоринку. Для того щоб готувати смачні страви, не потрібно особливих кулінарних навичок. За допомогою мангала їжу можна не тільки готувати, але і розігрівати в польових умовах. Це зручно, коли на дачі немає електрики, а також в поході і на пікніку.

Мангали у вигляді звірів

У нашому інтернет-магазині ви зможете придбати мангали у вигляді різних звірів, які будуть радувати око і підкреслювати бездоганний смак власника. Купити в Києві мангал за доступними цінами досить просто, зверніться за покупкою до нас, і ми неодмінно підберемо щось для вас. На відміну від звичайних мангалів, які придатні для застосування тільки по безпосереднім призначенням, мангали у вигляді тварин можуть використовуватися в виключно декоративних цілях, або навіть банально, як підставка під квіти. Тим більше, що жаровню можна зняти для зберігання окремо.

Матеріал, з якого виготовляють мангали

Чавун – довговічний, ґрунтовний домашній мангал з чавуну. Міцно тримає потрібну температуру. Прогрівається рівномірно і накопичує тепло. При правильній експлуатації його ресурс обчислюється не одним десятком років. Але чавунні вироби важкі, важкі в транспортуванні, тріскаються від різких температурних перепадів, схильні до корозійного роз'їдання при взаємодії з водою. Нержавійка – мангали з харчової та медичної сталі з товщиною стінки 3-4 мм вважаються найміцнішими і довговічними (до 20 років експлуатації). Кращий матеріал – сталь AISI 304. Вона не деформується і не прогорає при впливі високотемпературного поля – для більшої міцності, бортики жаровні обладнають ребрами жорсткості. Стойко тримають механічні навантаження. Не бояться вологості. Але відчутний мінус виробів – «кусається» ціна. У нас Ви завжди зможете Купити мангал ціна на будь-який смак. Перевагою нашого інтернет-магазину є поєднання відмінної якості і витонченого дизайну.